يامس - ما نوع النبات هو هذا. كيف تأكلها كوجبة.

YAMS (YAM) - "Lianen" نوع من Dioscorea (Dioscorea)

على نحو متزايد، وغالبا ما بدأ مستخدمو الإنترنت في وضع وصفات الشبكات الاجتماعية المستعدة من ما يسمى "البطاطا الأفريقية" - يامس (يام).

ما هو هذا النبات يام وما هو تناول الطعام؟

نعطي إجابة على هذا السؤال.

يام في آسيا
يام في آسيا

Yams (YAM) هو نوع من "Lianen" من نوع Dioscorea (Dioscorea) ينمو في المناطق الاستوائية والخاصة في الكوكب: الصين وأفريقيا وجنوب شرق آسيا وأوقيانوسيا وماليزيا وأمريكا الجنوبية.

أكبر مزارع يام في إفريقيا.

أندرز ليا
أندرز ليا

يتم استخدام ما مجموعه حوالي 500 مليون شخص في جميع أنحاء العالم كمنتجات الأغذية الرئيسية Dioscore. في البلدان الأفريقية، شعبية YAMS قابلة للمقارنة بشعبية البطاطا في أوروبا.

الأكل الأكل في يامس، والتي يمكن أن تصل إلى أطوال عدة أمتار وتزن ما يصل إلى 70 كجم. متوسط ​​وزن Tuber YAMS يتقلب في حدود 1-15 كجم.

زراعة يامسا
زراعة يامسا

أحد مزايا زراعة هذا المصنع هو أن الدرنات يمكن تخزينها لفترة طويلة دون فقد الخصائص حتى في درجات حرارة محيطة عالية.

معظم أنواع ثاني أكسيد ثاني أكسيد سامة، لذلك، تستخدم الدرنات فقط من قبل بعض الأصناف.

يام كوجبة.

يام الحلو.
يام الحلو.

حتى أصناف "البطاطا الأفريقية"، والتي يمكن استخدامها في الغذاء، تحتوي على مواد سامة تتحلل في درجات حرارة عالية. لذلك، يتم تناول YAMS فقط في المغلي أو المخبوز. بكميات كبيرة، مثل هذا الطعام يمكن أن يسبب الدوخة والقيء. يتم بطلان استخدام ثاني أكسيد الدرنات بعدد من الأمراض (الأمراض الهضمية من الجهاز الهضمي، أمراض الكبد: التهاب الكبد، التهاب الكبد والتهاب المركزي ومرض المرارة).

هريس من النادي
هريس من النادي

من وجهة نظر تذوق الطواسية من مرحة درنة هذا المصنع مغذية للغاية: تحتوي على كمية كبيرة من النشا، غني بفيتامينات مجموعة B، فيتامين E والمعادن صحية صحية (الحديد، الزنك، النحاس، المنغنيز، السيلينيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، الكالسيوم، الكادميوم، المغنيسيوم، الصوديوم، الفوسفور). قيمة الطاقة (محتوى السعرات الحرارية) من YAMS أعلى مرتين من محتوى السعرات الحرارية للبطاطس (118-120 KCAL لكل 100 جرام من المنتج).

ما تستعد من يامسا:

مربى أطباق دروية
مربى أطباق دروية
  • وتحتل درنة الدجاج الدجاج بضع ساعات وخبز أو مقلي بالتوابل (في آسيا تبين وجبة خفيفة للغاية)؛
  • تثبت الدرنات المجففة في الدقيق الذي يستعد فيه الكعك والفطائر والحبوب؛
  • من الدرنات، قم بإعداد المشروبات المختلفة (تأكد من معالجة المعالجة الحرارية)؛
  • الأطباق الحلوة (شرائح الاندفاع من يام مع إضافة السكر أو دبس السكر)؛
  • النقاط المسلوقين مع التوابل والخل.

في جميع الوصفات تقريبا، يتم استخدام TUBER (يعتمد على التنوع) في جميع الوصفات.

على سبيل المثال، لإعداد الفطائر من YAMS، يتم استخدام الدرنات المسلوقة، التي سحقها إلى حالة هريس، إضافة الحليب والبيض والخضور والتوابل، ثم تحميص في زيت ساخن.

تظهر العديد من وصفات الفيديو أدناه:

هل رأيت بالفعل درن أنباء كبيرين مع قشر جامد في متجرك "يولفيل"؟ وتساءلت أيضا إذا كان الصالحة للأكل؟

تلبية - يامز! ونحن لم يكن لدينا هذا.

في البلدان الأفريقية NMS - الأغذية غير الرسمية الأكثر شيوعا. إذا حاولت أن تصف ذوقه، فسوف تتحول شيئا ما بين البطاطس وباتو.

كنا مهتمين بعنف في أول محاولة لطهيها، وقمنا بتجربة مطبخنا. اخترع عدة وصفات مع هذا المنتج غير العادي.

الشيء الأكثر أهمية هو أنك بحاجة إلى معرفة YAMS - من المستحيل في النموذج الخام!

خلاف ذلك، استخدم بجرأة هؤلاء الدرنات كبطاطا عادية. يمكنك طهيها أو تخبز "في الزي الرسمي". بمجرد أن يتم منح الجذر بسهولة من قبل شوكة - إنه جاهز. قم بإزالة بطيئة قبل الاستخدام، بحيث لم يظل اللب في وقت مبكر.

أبسط وصفة يام المقلية. قشر قطع السكين، وإلحاق اللب، مثل البطاطس المقلية، والنار مع القوس على النفط. 15-20 دقيقة - وعلى استعداد! إنه لذيذ جدا عند التغذية لرش طبق مع الجبن المتداخلة والبصل الأخضر.

img_6676.jpg.

في Yams، هناك الكثير من النشا - وبالتالي، فإن Dianci من ذلك سيخفف من الممتازة والمتقفلة وعدم الانقطاع أثناء القلي. طحن YAMS على مبشرة كبيرة، إضافة البصل، يمكنك الحصول على أي خضر حار ومرابك المفضلة، والبيض، وقليلا جدا من الدقيق. يمكنك تقديم زبادي من حليب الأغنام كصلصة - مزيج رائع!

img_6659.jpg.

YAMS يمكن أن تخبز في الفرن، زيت التشحيم قبل التشحيم والرش مع التوابل. أضفنا شرائح اللحم تركيا، اتضح غير عادي للغاية!

img_6699.jpg.

في راغو، تتصرف هذه الخضروات أيضا تماما. تقلى الساقين الدجاج في قدر كبير، إضافة يامس شرائح، وكذلك الفلفل الحلو والبصل والجزر والذرة الصغيرة، صب بالماء وإطفاء حوالي 40 دقيقة. الاحتفاظ والتحش غير المصرفي جاهز!

img_6737.jpg.

من هو التالي جاهز لتناول العشاء في الأفريقية؟

أضف الدرنات إلى الترتيب التالي ومشاركة ملاحظاتك!

بطاطاغالبا ما تسمى YAMS الخبز الأفريقي أو البطاطا الأفريقية. وكل ذلك بسبب حقيقة أنه في هذا المصنع يحتوي على مجموعة من مكونات المغذيات القادرة على تشبع جسم الإنسان لفترة طويلة. يلخص هذا الاسم عدة أنواع من النباتات لعائلة ثاني أكسيد. في كثير من الأحيان، يطلق على Yams البرية - ديوسك.

هناك أسطورة يونانية قديمة لفتاة مرنة رقيقة مع مثل هذا الاسم الترني، والتي يجب أن تنقذ الرجل الحبيب تحول لي ليانا. في آخر، لا تقل أسطورة أقل شعبية، يرتبط أصل اسم النبات هذا باسم الطبيب اليوناني في ديوكاريد. مهما كانت، YAMS هي نبات مذهل يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة وهو محل تقدير كبير في الطب الحديث.

الوصف النباتي

يام، أو ديوسك، هو نبات درن. الجذعية مرنة ورقيقة، مما يجعل السطح ويستقط المساحة الحرة القريبة، وكذلك النباتات في ليانام. لديه نظام جذر متطور للغاية. الدرنات، المستخدمة في الغذاء، تحت الأرض عميقة ولديها شكل مستطيل، ممدود. يمكن أن تنمو حتى 2 متر. يمكن أن يصل وزن بعض الحالات إلى 70 كجم. من الأعلى، يتم تغطيتها مع رقيقة نحيل فاتح اللون الوردي والأبيض أو البني المحمر. اللب داخل الجنين أبيض أو أصفر. يتم تذكير أوراق الدافئة على شكل شكل قلب أخضر مشرق. يزهر هذا النبات ليس مضروبا في كثير من الأحيان عن طريق زراعة زراعة زراعة.

الموائل

يتطلب المصنع للغاية الدفء والضوء، وبالتالي فإن مساحة موطنها عادة ما تكون أسرع من المناطق الاستوائية أو التركب يامس على نطاق واسع في إفريقيا وآسيا وأستراليا وأمريكا اللاتينية. يحتوي المصنع على مقاومة عالية التآكل، تعارض بشدة الأمراض والآفات المختلفة.

تزرع كل بلد بواسطة Yamsa. على سبيل المثال، YAMS الصينية واليابانية شائعة جدا في الصين، وتزويد أنواع Yams الأصفر والأبيض بنجاح في أفريقيا. هناك أيضا YAMS منتفخة مجنحة، وكذلك Dioskra الصالحة للأكل ودورة. خاصة أود تخصيص Yams البرية، والتي تحتوي على تكوينها مادة مفيدة للغاية - ديوسجينين. تعتبر نيجيريا أكبر دولة لإنتاج YAMS اليوم.

التركيب الكيميائي

ياما الدرنات غنية بالنشا المغذيات والبروتين. تحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة مع خصائص علاجية كبيرة.

من الجدول، يمكنك رؤية غلبة Dioxy من الكربوهيدرات والألياف.

جدول رقم 2 "التكوين الكيميائي يمثله المعادن والفيتامينات"
بيتا كاروتين (فيتامين أ) 82 ميكروغرام
تامين (فيتامين ب1) 0.113 ملغ
ريبوفلافين (فيتامين B2) 0.031 ملغ.
النياسين 0.551 ملغ
حامض Panthenic (فيتامين B5) 0.313 ملغ
البيريدوكسين (فيتامين B6) 0،294 ملغ
حمض الفوليك (فيتامين B9) 23 ملغ
حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) 17.09 ملغ
توكوفيرول (فيتامين ه) 0.34 ملغ
Fillaxinone (فيتامين ك) 2.29 ميكروغرام
هولين (فيتامين B4) 16.4 ملغ
البوتاسيوم 815 ملغ
الكالسيوم 16.9 ملغ
المغنيسيوم 21 ملغ
صوديوم 8.9 ملغ
الفوسفور 55 ملغ
حديد 0.53 ملغ
المنغنيز 398 ميكروغرام
نحاس 179 ميكروغرام
السيلينيوم 0.7 ميكروغرام
الزنك 0.23 ميكروغرام

قيمة الطاقة للمنتج حوالي 119 كيلو كاليفال لكل 100 غرام من يام.

تطبيق في الطبخ

يام في الطبخيستخدم المصنع في كل مكان في الطبخ والطب. تجهيزها أقرب إلى البطاطا لدينا. في الشكل الخام من ثاني أكسيد Dioxpension في الطعام، لأنها تحتوي على شوائب ضارة. ولكن يمكن استخدامها في أنواع أخرى: المقلي، المسلوق، الحساء، خبز. الخضروات المجففة الأخرى هي طحن والحصول على الدقيق، والذي يستخدم لاحقا لصناعة الكعك ومجموعة متنوعة من صلصات الخبز والطبخ.

تطبيق في الطب

استخدام YAMS له تأثير مفيد على جسم الإنسان. تحتوي جذورها على مواد تسهم في تصريف الدم، وبالتالي منع تطوير تصلب الشرايين وتجلط الدم. يساعد صبغة منهم في الضغط الشرياني المرتفع وخلال ترقق السفن. الاستخدام المنتظم لهذه الخضروات له تأثير إيجابي على محتوى نسبة السكر في الدم، لذلك من المفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ميليتوس. في مراجعات متكررة للأطباء، فإن هذا المصنع هو أداة وقائية ممتازة أمراض الأكرات الإناث. YAMS له تأثير مضاد لاستبدال: يقلل من الألم في فترة الحيض، يزيل الصداع. يستخدم هذا الخضار في إنتاج العقاقير القديمة ويستخدم للاستمتاع بالسامة والسموم من المواد من الجسم.

المستحضرات المستندة إلى YAMS البرية

يحتوي الدرنات البرية YAMS على الستيرويد المفيد من ديوسجينين - بديل من البروجسترون الاصطناعي، يستخدم لصناعة أقراص منع الحمل، في علاج النظام الجنسي والوظيفة الجنسية للجسم. في الطب الشرقي، يستخدم المصنع لعلاج آلام الرموز والربو، مع ضعف الدورة الشهرية وتطبيع الخلفية الهرمونية.

في الظروف المختبرية من Yams Wild Yams، يتم عزل الدمارين القلوي، الذي يحمي الجسم من آثار الجذور الحرة ولديه تأثير شديد التحمل. يتم استخدامه في الطب الحديث لصناعة المخدرات المختلفة.

في العالم الحديث بناء على Dixores، يتم إنشاء المكملات الغذائية الغذائية - إضافات نشطة بيولوجيا. في البداية، بدأوا يتم تطبيقهم في الولايات المتحدة، ولكن الآن قد انتشروا إلى إقليم روسيا وأوكرانيا. يقترح استخدام هذه المضافات لمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية، تصلب الشرايين وأمراض القلب.

الهبوط والرعاية

الأصناف الصينية واليابانية فقط من YAMS جيدة في خطوط العرض لدينا. اجلسها من الدرنات الصغيرة. في مناخنا، من الصعب تنمية هذا المصنع، فمن الأفضل استخدام طريقة الدفيئة لزرعتها. المصنع يطالب جدا بأشعة الشمس والرطوبة. من الضروري زراعة ذلك على عمق حوالي 20 سم.

المصنع متواضع. يمكن أن تنمو في فضفاضة، وفي تربة الطين. ولكن عند تطبيق الأخير، من الممكن أن نجعل الأمر صعبا عند حفر الفواكه. يام يحب الماء، لذلك سقي جزء لا يتجزأ من رعاية المصنع. في التربة الجافة، لن ينمو النبات. مهم، بطبيعة الحال، ومصانع التغذية. يعتبر AZOT سمادا جيدا ثاني أكسيد. إنهم ينصحون بتسميد التربة بعد 3-4 أسابيع من النزول. يجب أن يتبعه ظهور الأعشاب الضارة واستنشاق النبات وتنفجر التربة. بشكل عام، لرعاية له ببساطة. نموه يشبه جدا زراعة البطاطا لدينا.

موانع الخصائص الضارة

تحت جرعة جرعة زائدة من المصنع، الغثيان، القيء، اضطرابات الجهاز الهضمي، تفاعلات الحساسية قد تحدث. لا تسيء استخدام استخدامها بكميات كبيرة. نظرا لأن المواد الواردة في YAMS، يتم عزلها Phytoestrogens، وهي بطلانها لاستخدامها مع أمراض الأكرول الإناث: سرطان الثدي، سرطان الرحم ومبيض.

لا توصي باستخدام الأدوية المستندة إلى YAMS خلال أمراض المعدة والأمراض الكبد والكلى.

الاستنتاجات

يامس النباتات شبه المحمولة المحبة الحرارية، على ما يبدو يذكرنا جدا بطاطسنا. يتم توزيعها بشكل رئيسي في البلدان الساخنة، وبالتالي فإنها تستحضر تزرعها في خطوط العرض لدينا مع بعض الصعوبات. يؤكل في الطعام في المقلي، المغلي، مطهي. طحنه في الدقيق، للاستخدام في صناعة الحلويات. Dioxy لديه صفات طبية مذهلة.

حتى وقت قريب، كان المنتج الوحيد الذي استقبلته هرمون البروجسترون بشكل مصطنع. لا غنى عنه بالنسبة للنساء الحوامل ولنساء يحاولن الحصول على أطفال. تتمتع YAMS أيضا بتأثير إيجابي على الجهاز الدوري، ويمنع تكوين جلطات دموية وتطبيع ضغط الدم. بالمناسبة، إنها أداة وقائية في علم الأورام الإناث، ولكن إذا كان المرض موجودا بالفعل، فإن استخدام الأدوية القائمة على المربيات غير مستحسن بشكل قاطع. وهي بطلاقت أيضا في التهاب المعدة ومختلف أمراض الكبد والكبد. YAMS هو منتج مذهل غني بالخصائص مفيدة للجسم، ولكن لا يستحق سوء المعاملة.

سنكون ممتنين لو كنت تستخدم الأزرار:

مرحبا بالجميع!

اليوم سنتحدث عن خضروات واحدة مثيرة للاهتمام للغاية، والتي ليست شعبية في بلدنا، ولكن تمتلك مجموعة متنوعة من خصائص الشفاء لجسم الإنسان. هذا مصنع قديم جدا أن سكان أفريقيا البعيدة يدعون خبزهم.

ما هو YAMS، وكيف ينمو، حيث يأتي من مكان التركيب الكيميائي، ما هي الفائدة الصحية، كما هو مستخدم في الطهي وكيفية صنع رقائق منه - سأحاول الإجابة على كل هذه الأسئلة في هذه المقالة.

ما هو yams.

Yams هو منذر مذهل مع مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان

كثيرون يرتبطون بها يامس والبطاطا الحلوة (باتات)، مع مراعاةهم نفس الخضروات. نعم، هم حقا على حد سواء، ولكن في الواقع هو اثنين من الجنين مختلف. وما هو الأكثر إثارة للاهتمام، فهي غير مرتبطة. يام ينتمي إلى عائلة Dioscorens، والبطاطا الحلوة - إلى Bindkov.

اسم Yams يأتي من الكلمة الأفريقية "نيامي"، مما يعني "هناك". على عكس الفيتو، الذي يحتوي على صفائح جنينية، يامس لديه واحد فقط. يزرع مصنع الجذر هذا في جميع أنحاء إفريقيا، لكنني نيجيريا رائدة في إنتاجها، وتصدير ما يصل إلى 70٪ من السوق العالمية.

نشأت Yams في آسيا، وفي وقت لاحق في القرن الأول من حقنا، تم نقله إلى إفريقيا، ثم مع تطور الرقيق، ظهر في دول منطقة البحر الكاريبي. الآن نما هذا الجذر حتى معنا، في روسيا.

يتوفر حوالي 200 نوع من اليام في الطعام، ولكن الأصناف الأكثر شعبية هي:

  1. قوقازي
  2. الكورية؛
  3. صينى؛
  4. هاواي؛
  5. بلقان.

في الغالب، ينمو YAMS في مناخ استوائي وشباطي، سيكون من الصعب عليه أن يتجذر في المناطق التي تقل فيها درجة الحرارة أقل من 20 درجة. إنه يحب الرطوبة، ولكن في الوقت نفسه يمكن أن تفعل دون ذلك لفترة طويلة.

YAMS هو شجيرة طويلة الأجل، ثمارها في نظام الجذر. يتم جمع الحصاد في حوالي 12 شهرا، جفت عدة ساعات في حظيرة تهوية، ثم يمكن تخزينها دون التبريد حتى عدة أسابيع.

Yams هو منذر مذهل مع مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان

Yams Faruits أطول بكثير في الطول وتذوقها ليست حلوة جدا من الباتا، ولديها بشرة خشنة أو برتقالية داكنة أو بنية، مماثلة لحاء الشجرة. لديهم شكل مستطيل، ويمكن أن يكون للجسد نفسه ظلا أبيض أو أصفر أو أرجويا أو ورديا، كل هذا يتوقف على مجموعة متنوعة من المصنع.

تخيل، وأحيانا تتميز جذور YAMS بطولة تصل إلى 2.5 متر والكثير من أكثر من 70 كجم. وعصير أوراقهم هو وسيلة فعالة ضد لدغات سامة من الثعابين والعقارب.

على نسيج YAMS تنوع التصنيف على:

بعد معالجة الطهي، الأول أكثر كثافة، والثاني على العكس يصبح لطيفا. يمكن غليان ثمار هذه الخضروات، ويقلى، والخبز والخث في الدقيق. يجب تخزين YAMS في مكان مظلم، وبعد أن تم قطعها إلى أجزاء، يجب وضعها في الثلاجة وتناولها لعدة أيام.

انظر أيضا: ما هو كوسة وماذا تختلف عن الكوسة العادية؟

فوائد الصحة في الخارج للصحة

أقترح عليك معرفة نوع من خصائص الشفاء لديه YAMS وما هو في تكوينه.

  1. تعرض Yams للعديد من البحث العلمي، وتم الكشف عن العلاقة الأكثر إثارة للاهتمام بينه وأعراض غير سارة من انقطاع الطمث. Yams البرية يحتوي على مركبات الستيرويد من سابونين. واحدة من هذه هي ديوسجينين - مادة كيميائية لها تأثير إيجابي على الهرمونات ويقلل من خطر تطوير هشاشة العظام عند النساء. Yams هو منذر مذهل مع مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان
  2. وهناك نوع آخر من YAMS يسمى DioSkray، تميز Tuben كأداة جيدة لتحسين نظام القلب والأوعية الدموية. لها تأثير إيجابي على وظائف قلب القلب ويحمي الأقمشة حول هذا الجهاز.
  3. على الرغم من أن YAMS يعتبر الخضار النشا، إلا أنه يتكون من الكربوهيدرات المعقدة (28 جم) وألياف غذائية. هم، بدورهم، يزيدون ببطء شديد من مستويات الجلوكوز في الدم. يتم التعرف على هذا المصنع الجذر كمنتج مؤشر منخفض نسبة السكر في الدم.
  4. في الطب، تستخدم العديد من الدول الآسيوية لعدة قرون، وذلك بفضل وجود Allantoin في ذلك. يستخدم هذا المركب عملية الشفاء عند استخدامه كمثقف إلى اللب والخراجات، يستخدم لتحفيز الشهية وتسهيل الأمراض الشعبية.
  5. إذا لم يتم تطهير ثمار YAMS ولم توفي المعالجة الحرارية، فقد تحتوي على السموم، مثل Dioskorin و Diosgenin و TritterPene. لذلك، لا يمكن استخدام هذه الخضروات لتناول الطعام في النموذج الخام، في هذه الحالة يمكنهم الأذى.
  6. هذه الفاكهة هي مصدر ممتاز لفيتامين C، ويساعد في القتال مع مثل هذه الالتهابات، حيث تساهم بنزلات البرد والإنفلونزا، في الشفاء السريع للأكاديمية الروسية للعلوم، مما يؤدي إلى تجديد أجهزة العظام ونظام المناعة.
  7. يحتوي الخضروات على فيتامين (أ)، والتي عند تناولها يتحول إلى بيتا كاروتين، لكنها ليست فعالة كما في Batte. لكن مضادات الأكسدة الواردة فيها استثنائية. يدعم هذا الفيتامين صحة الأغشية المخاطية والجلد والعظام، وتحسين الرؤية الليلية، ويحمي من سرطان الرئة والتجويف الفموي.
  8. أنه يحتوي على جزء جيد من الألياف والفيتامينات في المجموعة الخامس - على سبيل المثال، يقلل فيتامين B6 أو البيريدوكسين من تأثير الأحماض الأمينية، التي قد تتسبب في تلف جدران الخلية، والتي بدورها سيزيد من فرصة نوبة قلبية أو السكتة الدماغية.
  9. يحتوي YAMS أيضا على تكوين فيتامين ثيامين (B1)، ريبوفلافين (B2)، الفوليك (B9) وحمض Panthenic (B5)، النياسين (B3)، النحاس (تنتج حمراء صحية)، الكالسيوم، البوتاسيوم (دعم الحالة المثلى من الخلوية الهياكل والسوائل في الجسم)، الحديد، المنغنيز، الفوسفور. Yams هو منذر مذهل مع مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان
  10. Yams Calorie Content هو 118 KCAL لكل 100 غرام، وهو أعلى ما يقرب من 1.5 مرة من تلك الخاصة بالبطاطا العادية. ليس لديها ما يقرب من الدهون والكوليسترول والسكر. في الخضروات هناك 9 ملغ من الصوديوم و 2 غرام من البروتين. لا تعتبر وسيلة لفقدان الوزن.

رقائق يامس، القرفة وجوزة الطيب

من قال لك أن جميع الرقائق ضارة بالصحة؟ حاول طهيها بنفسك من المكونات المثبتة. لذلك لن يكون لذيذ فقط، ولكن أيضا مفيد. يتم احتساب الطبق على 4 حصص.

سوف تحتاج إلى وصفة طبية:

  • يام (2 قطعة كبيرة)؛
  • المبشور nutmeg (1 ملعقة صغيرة من 1)؛
  • مطرقة القرفة (1 ملعقة كبيرة)؛
  • زيت الزيتون؛
  • عسل.

طبخ:

  1. تنظيف الفاكهة وقطعها بالدوائر بسماكة حوالي 0.7 سم.
  2. سخن الفرن إلى 230 درجة.
  3. شرائح اليام مكان في الأواني الزجاجية المستطيلة الخاصة للخبز.
  4. مربع زيت الزيتون قليلا.
  5. يرش مع جوزة الطيب والقرفة.
  6. أعلى مع العسل.
  7. مكان في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  8. قبل التقديم على الطاولة، تعطي بارد قليلا.
  9. استمتع بعرق مفيدة.

Yams هو منذر مذهل مع مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان

هذا كل شئ. إذا لم تحاول أبدا تجربة هذه الخضروات القديمة، فستفعل ذلك بالتأكيد. عادة ما تباع في محلات السوبر ماركت شرائح بالفعل، لذلك يجب تخزينها في الثلاجة ولا تشديد مع الأكل.

بالعافية! أرك لاحقا!

Новости

Добавить комментарий