كعكة "البطاطس" - 10 وصفات في المنزل مع صور خطوة بخطوة

كب كيك "البطاطس" من ملفات تعريف الارتباط في المنزل

كعكة الشوكولاتة الحلوة "البطاطا" سهلة الطهي بمفردها من ملفات تعريف الارتباط. الحلوى المنزل هو سبب رائع لجمع الأسرة والأصدقاء لكوب من الشاي.

وقت الطهي: 60 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

أجزاء - 8 قطع.

  • نحن ندخن الغريبة، ثم سحقها بمساعدة خلاط. يجب الحصول على فتات صغيرة.

  • في دلو المعادن صب حليب مكثف، 100 جرام. زيت كريم والسكر البني. إذا لم يكن هذا كذلك، فيمكنك استبدال الأبيض المعتاد. تسخين الأطباق مع المنتجات.

  • نحن ننتظر قطعة من النفط يذوب تماما، بعد أن تتم إزالتها من الموقد. صب مزيج من الكاكاو والبدء في التغلب.

  • كتلة دافئة حلوة تصب في ملفات تعريف الارتباط المسحوقة.

  • امزج العجين حتى يتحول إلى مقطوع ناعم واحد.

  • يتم تخفيف الأيدي من كعك العجين في شكل بطاطس.

  • نحن نزين "البطاطا" النهائية مع باكت صغيرة من مسحوق النفط والسكر. تبريد الحساسية وتقديم إلى الطاولة. مستعد!

وصفة كلاسيكية لكعكة "البطاطس" وفقا لجوست USSR في المنزل

كبكك "البطاطا" وفقا للوصلة الكلاسيكية تذكرك بنفس الذوق المألوف من الطفولة. قم بإعداد الحلوى المنزلية المثالية على GOST السوفيتية. مفاجأة أقاربك.

وقت الطبخ: 13 ساعة

وقت الطبخ: 1 ساعة 20 دقيقة

أجزاء - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.

مكونات:

  • دقيق - 0.5 ملعقة كبيرة.
  • السكر - 0.5 الفن.
  • النشا - 1 ملعقة كبيرة.
  • البيض - 6 قطع.
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة.
  • مسحوق السكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • كريم الزبدة - للخبز.

كريم:

  • زبدة دسم - 250 غرام.
  • مسحوق السكر - 100 غرام.
  • حليب مكثف - 100 غرام.
  • جوهر رم - 0.5 مل.

عملية الطبخ:

  1. أولا، بروتينات منفصلة من صفار. Squirrels سوط مع ملاعق السكر 2 قبل الحصول على كريم سميك.
  2. يتصل البرامج بشكل منفصل بالسكر المتبقي.
  3. نحن نفرك السكر البيض للتوحيد، ثم تغلب بضع دقائق.
  4. نفرز إلى كتلة قوية من الدقيق والنشا.
  5. نبدأ في عجن بلطف العجين مع ملعقة. وضع تدريجيا البروتينات المخفوقة.
  6. نواصل التحريك ببطء، حتى نقدم كل كتلة البروتين. يجب أن تذهب العجين سلس وأسطوانة.
  7. يشكل شكل الخبز النفط الكريم. نحن تصب في العجين وإرسال لمدة 50 دقيقة إلى الفرن. نحن نستعد عند درجة حرارة 180 درجة.
  8. وضع البسكويت الناتج على شعرية واتركه لمدة 12 ساعة. يجب أن تبرد تماما وشراء.
  9. البسكويت المنفوخ فرك في الفتات الصغيرة.
  10. في طبق منفصل، نحن نطبخ كريم. في البداية، نشعر بالزبدة بمسحوق السكر.
  11. نحن تضخيم الحليب المكثف وجوهر الروما. حرك الشفرة.
  12. نترك ملعقة كبيرة من كريم الديكور، ويتم تحريك كل شيء آخر مع فتات البسكويت.
  13. نحت من شكل كعكة العجين البيضاوي.
  14. امزج مسحوق الكاكاو مع السكر المجفف والرقاقة في الخليط كل كب كيك.
  15. في "البطاطس" جعل ثقوب للديكور.
  16. في الثقوب وضع البازلاء من الكريم الأيسر. الحلوى جاهزة! يبقى رائعا ويمكن تقديمه إلى الطاولة.

كب كيك "البطاطس" من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والزيت والكاكاو

واحدة من الحلويات المنزلية الرئيسية البسيطة واللذيذة بشكل لا يصدق هي الكعك الشهير "البطاطس". من السهل إعداد حساسية ستجعل شركة ممتازة من كأس الصباح أو الشاي.

وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

أجزاء - 7 قطع.

مكونات:

  • ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 250 غرام.
  • حليب مكثف - 150 غرام.
  • مسحوق السكر - 30 غراما.
  • مسحوق الكاكاو - 50 غرام.
  • كريم الزبدة - 80 غرام.

عملية الطبخ:

  1. غصن على خلاف في خلاط، ثم ينزلق إلى مسحوق الكاكاو والاستمرار في المزيج.
  2. نعطي ذوبان القليل من النفط الكريم وتوصيله بملفات تعريف الارتباط والكاكاو. هذا هو أيضا سكب من قبل الحليب المكثف. حرك العجين.
  3. من الشوكولاته الناعمة العجين النحت الكعك. نرسل لهم لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
  4. قبل تقديم "البطاطا"، قم بقطعها في مسحوق السكر للديكور. مستعد!

كيفية طهي كعكة "البطاطس" من النجوم

يتم إعداد "البطاطا" الشهيرة ليس فقط من ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت. سوف الحلوى محلية الصنع حساسة ولذيذ أيضا عند استخدام النجوم. جرب وصفة بسيطة ومثيرة للاهتمام للكعك.

وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

أجزاء - 8 قطع.

مكونات:

  • باتون - 1 قطعة.
  • زبدة دسم - 150 غرام.
  • حليب مكثف مسلوق - 70 غرام.
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة.
  • فانيلين - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

  1. باتون قطع إلى مكعبات صغيرة. من المرغوب فيه استخدام المنتج المملوء بالفعل.
  2. نضع مكعبات باتون على اللقيط وإرسالها في الفرن لمدة 5-7 دقائق. مثل درجة حرارة 180 درجة.
  3. ثم نعطي المفرقعات بارد قليلا وطحنهم بمساعدة طاحونة اللحوم أو الخلاط.
  4. أضف زبدة يقتصر قليلا وتغلي مكثف في الفتات.
  5. نحن فازنا على المنتجات قبل تلقي اختبار متجانس.
  6. نحن نتشكل من العجين النهائي "البطاطس" ويتوقف عن كل شيء في مسحوق الكاكاو مع فانيلين.
  7. بارد كب كيك محلي الصنع والأعلاف على الطاولة. شاي شاي لطيف!

وصفة بسيطة ولذيذة للمنزل "البطاطا" دون حليب مكثف

يمكن إعداد "البطاطس" المنزل دون استخدام الحليب المكثف. المنتج سيحل محل الحليب العادي. سيتم تصميم الحلوى النهائية حلوة وناعمة بشكل لا يصدق ولطيف.

وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

أجزاء - 6 قطع.

مكونات:

  • ملفات تعريف الارتباط - 300 غرام.
  • الحليب - 120 مل.
  • كريم الزبدة - 80 غرام.
  • السكر - 100 غرام.
  • مسحوق الكاكاو - 3 TBSP.

عملية الطبخ:

  1. في عموم صب الحليب. تدريجيا، السكر السكر ويقلب السائل على الحرارة العالية 5-7 دقائق. إزالة من الموقد ورمي حليب النفط كريم.
  2. ملفات تعريف الارتباط سحقت بأي طريقة مريحة. يمكنك شوكة أو يد أو خلاط. بعد الفتات نتواصل مع مسحوق الكاكاو.
  3. ربط خليط جاف مع سائل. نغسل قبل الحصول على كثيفة والعجين.
  4. نحت أيدي الكرات في شكل كب كيك.
  5. بارد "البطاطس" في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا، بعد أن يتم تقديمها إلى الطاولة. مستعد!

وصفة خطوة بخطوة للطهي "البطاطس" من البسكويت

الكعكة الحقيقية "البطاطس" تستعد من البسكويت، كما هو الحال في GOST. يتم الحصول على الحلوى بسهولة في المنزل وسوف مفاجأة سارة منزلك والضيوف.

وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

أجزاء - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.

مكونات:

  • بسكويت - 350 غرام.
  • مسحوق الكاكاو - 3 TBSP.
  • مسحوق السكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • كونياك - 1 ملعقة شاي.

كريم:

  • زبدة دسم - 200 غرام.
  • حليب مكثف - 150 غرام.
  • مسحوق الكاكاو - 3 TBSP.

عملية الطبخ:

  1. ينقسم البسكويت إلى قطع صغيرة ووضعها في خلاط.
  2. طحن المنتج على الفتات الصغيرة.
  3. نحن نتحول فتات البسكويت إلى لوحة عميقة وإضافة ملعقة صغيرة لهم كونياك. ضجة.
  4. نطرأ كريم الزيت والحليب المكثف والكاكاو. إضافته إلى فتات.
  5. حرك بعناية العجين ونحت الكعك في شكل بطاطس.
  6. تهدئة كل كعكة في مسحوق الكاكاو والسكر.
  7. نرسل "البطاطا" لمدة ساعة واحدة في الثلاجة ثم تنطبق على الطاولة. مستعد!

كعكة وصفة غذائية PP "البطاطس"

حلوة، وسوف تبدو، يمكن إعداد "البطاطا" من السعرات الحرارية دون إزعاج مبادئ التغذية الصحية. يكفي فقط استبدال جزء من المكونات في المنتجات "الصحيحة" أكثر. سيكون كب كيك بسهولة ولطيفة حسب الرغبة.

وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

أجزاء - 8 قطع.

مكونات:

  • رقائق الشوفان - 1.5 ملعقة كبيرة.
  • الجبن المنزلية - 200 غرام.
  • أبل هريس - 100 غرام.
  • مسحوق الكاكاو - 5 ملعقة كبيرة.
  • المكسرات - للديكور.

عملية الطبخ:

  1. في الخلاط، نرسل دقيق الشوفان وطحنها إلى حالة الدقيق.
  2. في طبق عميق منفصل، نخلط الجبن المنزلية وأبله أبل. سوط أو طحن في خلاط تجانس.
  3. إلى مزيج من الجبن المنزلية والهريسي، أضف دقيق الشوفان وثلاثة ملاعق من الكاكاو. إجازة اثنين المتبقية للرش. حرك العجين.
  4. من الكتلة المفيدة الناتجة عنها نحت الكعك وانهيها في مسحوق الكاكاو.
  5. قبل التقديم، نبرد الحلوى. اختياريا، يمكنك تزيين المكسرات. استمتع ومشرب الشاي المفيد!

لذيذ كب كيك "البطاطس" من ملفات تعريف الارتباط مع الحليب

أسهل طريقة لطهي "البطاطا" هي من ملفات تعريف الارتباط والحليب. الحليب المكثف في مثل هذه الوصفة لن يحتاج. سيكون كب كيك ليونة ولطيفة. مثالية لشرب الشاي العائلية!

وقت الطبخ: 1 ساعة 20 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

أجزاء - 8 قطع.

مكونات:

  • ملفات تعريف الارتباط - 300 غرام.
  • الحليب - 1 ملعقة كبيرة.
  • زبدة دسم - 50 غرام.
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة.
  • نشا الذرة - 1 ملعقة كبيرة.
  • مسحوق الكاكاو - 3 TBSP.

عملية الطبخ:

  1. في قدر، مزيج الحليب والسكر والنشا. وضعنا على الموقد وطهي الطعام قبل الحصول على كتلة سميكة. ستحتاج تقريبا 7 دقائق. بعد إزالة من النار ووضع الزيت الكريمي في الخليط.
  2. في خلاط طحن ملفات تعريف الارتباط إلى حالة المسحوق. يمكنك أيضا استخدام طاحونة اللحوم.
  3. نخلط ملفات تعريف الارتباط مع مسحوق الكاكاو والكتلة اللاكتانية. سوط للحصول على عجينة ناعمة متجانسة.
  4. نحن نخشيد كعكة كعكة كعكة "البطاطس"، تبريدها وتطبيقها على الطاولة. مستعد!

وصفة بسيطة للكعك محلي الصنع "البطاطس" من الزنجبيل

الوصفة الأصلية لطهي كعكة "البطاطا" هي استبدال ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت مع الزنجبيل الشوكولاته. للمنزل الأطباق تحتاج إلى بعض المنتجات تماما. سوف تكون محلية الصنع مفاجأة سارة بالنتيجة!

وقت الطبخ: 1 ساعة 20 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

أجزاء - 6 قطع.

مكونات:

  • الشوكولاته الزنجبيل - 150 غرام.
  • زبدة دسم - 50 غرام.
  • حليب مكثف - 60 غرام.
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

  1. في الخلاط، فإن الزنجبيل الشوكولاتة هي تقطيع جميل لحالة المسحوق.
  2. نضيف إلى الزنجبيل إلى زيت الزنجبيل وبعض الحليب المكثف. نواصل التغلب.
  3. نضع العجين في أطباق مريحة وضغط عليه بيديك.
  4. Lepim من عجينة المعجنات الشوكولاته الناتجة.
  5. احسب كل حساسية في مسحوق الكاكاو. بعد الحلوى نعطي التبريد 30-60 دقيقة.
  6. بعد تبريد "البطاطا" من الزنجبيل يمكن تقديمها على الطاولة. مستعد!

كب كيك "البطاطس" مع المكسرات في المنزل

تنويع "البطاطا" شعبية "البطاطا" سوف تساعد في إضافة إلى المكسرات العجين. سوف يلعب الحلوى المنزل دهانات جديدة واكتساب طعم جديد الأصلي. بعد أن عالج منزلك أو الضيوف العشقة.

وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

أجزاء - 18 جهاز كمبيوتر شخصى.

مكونات:

  • ملفات تعريف الارتباط - 500 غرام.
  • زبدة دسم - 100 غرام.
  • حليب مكثف - 150 غرام.
  • مسحوق الكاكاو - 4 ملعقة كبيرة.
  • كونياك - 1 ملعقة كبيرة.
  • الجوز - 100 غرام.

بالنسبة للرش:

  • مسحوق السكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة

عملية الطبخ:

  1. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط مزدحمة تماما مع الجوز المنظف. يمكنك أن تفعل ذلك في خلاط.
  2. في طبق منفصل، نرتني الزبدة المزدوجة والحليب المكثف.
  3. نضيف إلى الكتلة الحلوة من الكاكاو وملعقة من براندي. ضجة إلى التجانس.
  4. نحن نجمع بين الكتلة السائلة مع ملفات تعريف الارتباط والمكسرات. نحن سوط ونحت من اختبار الكعك في النموذج المطلوب.
  5. نحن تنهار كل "البطاطا" في مسحوق الكاكاو ومسحوق السكر. نرسل الحلوى إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
  6. تطبيق "البطاطا" على الطاولة المبردة. شاي شاي لطيف!

الخيار رقم 1.

مكونات:

● المفرقعات الفانيليا - 500 غرام

● الحليب المكثف - 400 مل

● مسحوق الكاكاو - 50 غرام

● زيت كريم - 200 غرام

● الشوكولاته الداكنة 70-80٪ الكاكاو - 100 غرام

● كونياك - 30 مل

● قواطع الحمضيات (حسب الرغبة) - 20 غرام

طبخ:

1. أولا تحتاج إلى طحن فتات في الفتات الصغيرة. يمكن القيام بذلك باستخدام طاحونة اللحوم أو مطحنة، الشيء الرئيسي هو عدم ترك قطع غير طحن.

2. في وعاء منفصل، خلط جرة الحليب المكثف مع مسحوق الكاكاو. تحتاج الكاكاو إلى تناول ملعقتين كبيرتين مع شريحة. نحن نحمل قبل اختفاء الكتل، إضافة زبدة مقطعة إلى قطع ووضعها على حريق صغير (حتى يذوب النفط)

3. كذلك، في وعاء، نحن نهدوئ بلاط الشوكولاته المريرة في حمام المياه. للقيام بذلك، في مقلاة، نقوم بتصيب المياه الساخنة في الماء، ونحن نضع المرشد مع شوكولاتة مكسورة ووضعها على النار حتى يغلي الماء باستمرار.

4. من كتلة الشوكولاته إضافة نصف إلى كريم الشوكولاتة الزيت، أي 50 غراما، والباقي سوف يذهب إلى الديكور.

5. في النهاية، نخلط ملعقتين كبيرتين من براندي في كريم الشوكولاتة (لبروما).

6. الآن مزيج كريم الفتات والشوكولاته.

7. نتيجة لذلك، هذا هو مثل هذا الفتات الشوكولاته. إذا جفف "العجين"، أضف بعض الحليب فيه.

8. بالنسبة لتكوين البطاطا، من الأفضل أولا النموذج من النقانق الاختبار، وقطع من نفس القطع والكرات أو الملاجئ منها.

9. يمكن وضعها داخل بعض الملء، من الأفضل وضع شيء مع ذوق مشرق. بدلا من ذلك، stitrus tuts (الذوق).

10. للزينة، قطعنا جميع أجهزة الحمضيات نفسها بشرائط رقيقة جدا.

11. يتم تسخين الشوكولاته المتبقية من إعداد الاختبار إلى حالة سائلة. فشلت كل كعكة على رأس الشوكولاتة ووضع قطعتين من الحلوى المفرومة.

12. نحن الآن ننتظر الشوكولاته. تذوق كل الكعك في اليوم التالي، عندما تكون غارقة جميلة.

الخيار رقم 2.

مكونات:

● 100 غرام من الزبدة؛

● 100 غرام من الحليب المكثف؛

● 2 ملعقة كبيرة. ل. كونياك أو روما؛

● 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو؛

● 1 كوب من الحليب؛

● 400 غرام من ملفات تعريف الارتباط الرملية أو البسكويت.

طبخ:

1. طحن ملفات تعريف الارتباط في خلاط أو طاحونة اللحوم في الفتات.

2. زيت دسم ليتم الخلط بين الحليب المكثف، أضف رم.

3. مزيج ملفات تعريف الارتباط الطحن مع الكتلة الناتجة و 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو.

4. لجعل الكعك في شكل بطاطس وإرسالها إلى الثلاجة لمدة ساعة.

5. رش الكعك جاهز مع مسحوق الكاكاو المتبقي.

الخيار رقم 3.

مكونات:

● الكسترد

● 200 مل من الحليب

● 100 غرام من النفط

● 2 ملاعق كبيرة من السكر

● 2 ملعقة صغيرة

● 1 البيض

● فانيلين

● 300 غرام فتات من ملفات تعريف الارتباط

● 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو

● 50 غرام من المكسرات (اختياري!)

طبخ:

1. الجوزاء ختم أو طحن على طاحونة اللحوم، مزيج مع فتات.

2. أضف الكاكاو.

3. إعداد الكسترد:

4. دقيق السكر وفانيلين صب في كمية صغيرة من الحليب (مزيج الوتد بحيث لا توجد كتل!)

5. شرب البيض، مزيج. بقية الحليب صب في الققد والحرارة.

6. رقيقة نسج خليط حليب البيض في الحليب الساخن، مع التحريك المستمر، في الحد الأدنى من النار!

7. خليط الحليب سميكة بسرعة! إضافة النفط ويتتدل عن حلها الكامل. إزالة من النار.

8. تدريجيا، في كريم ساخن سوار الفتات.

9. نحن نتشكل كعكة.

10. قطع كب كيك النهائي في كاكاو أو في مشروب. تزيين في الإرادة.

الخيار رقم 4.

مكونات:

● 500 غرام فتات الكوكيز

● 200 غرام من الزبدة

● 200 غرام سكر

● 2-4 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو

● 150-200 مل من الحليب

● الفانيلين، القرفة - حسب الرغبة

طبخ:

1. الكعك سحق في المطبخ تتحد.

2. إلى الكبد، صب الكاكاو والسكر والفانيلين والقرفة، مزيج.

3. تذوب الزيت الكريمي، صب للكبد.

4. الحليب لتدفئة سكب قليلا و رقيقة للكبد.

5. من الاختبار لتشكيل بطاطس كعكة من ملفات تعريف الارتباط وإزالتها إلى الثلاجة لعدة ساعات.

الخيار رقم 5.

مكونات:

للبسكويت:

● 3 بيضات

● 90 جم سكر

● 75 غرام من الدقيق

● 15 غرام النشا

كريم:

● 125 غرام من الزبدة

● 65 غرام من السكر المجفف (!)

● 50 غرام الحليب المكثف

● 1 ملعقة من Beylis (Cannak، روما)

● مسحوق الكاكاو

طبخ:

بسكويت بسكويت:

1. squirs ينفصل عن صفار.

2. صفار مخفوقة مع 2/3 سكر إلى كريم أبيض.

3. المدعين مخفوقة في الرغوة، إضافة السكر المتبقي والضرب في رغوة قوية.

4. تبييض البروتينات مع صفار. نحن نضيف الدقيق، النشا وخلط كل بلطف.

5. صب العجين على ورقة الخبز وخبز عند درجة حرارة 200 درجة 12-15 دقيقة.

6. البسكويت الجاهز تحتاج إلى تبريد جيد، ثم في خلاط لفتات في الفتات.

كريم الطبخ:

7. الزبدة من مسحوق السكر في كريم.

انتباه! لا ينبغي استبدال مسحوق السكر بالسكر، حيث لا يذوب السكر.

8. نضيف تدريجيا حليب مكثف ومواصلة التغلب عليه.

9. الكريمات المفقودة إجازة للديكور.

جعل كعكة "البطاطس":

10. في الوعاء، اكتشف فتات البسكويت، من فوق كريم، البيليز، كل شيء كما ينبغي خلطه.

11. نحن نتشكيل الكعك (كان لدي 9 قطع. متوسط ​​الحجم وصغير واحد)، ونحن نأخذ الألم في مسحوق الكاكاو ونحن تزيين الكريم من فوق.

12. ضع بطاطا كب كيك في الثلاجة وفي ساعة أو أسبوعين يمكنك الاستمتاع بالذوق الرائع للبطاطا محلية الصنع.

http://vkusnatisha.ru/pirozhnoe-kartoshka-5-luchshix-receptov/

كعكة "البطاطا" 5 وصفات أفضل

Новости

Добавить комментарий