Cake "cartofi" - 10 rețete la domiciliu cu fotografii pas cu pas

Cupcake "cartof" de la cookie-uri la domiciliu

Tort dulce de ciocolată "cartof" este ușor de gătit singur din cookie-uri. Acasă Desert este un motiv minunat de a colecta familia și prietenii pentru o ceașcă de ceai.

Timp de gătire: 60 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porțiuni - 8 buc.

  • Noi fumăm ștechanii, apoi l-am zdrobit cu ajutorul unui blender. Trebuie să primească o mică crumb.

  • În găleata metalică se toarnă un lapte condensat, 100 de grame. Ulei de cremă și zahăr brun. Dacă acest lucru nu este, atunci puteți înlocui albul obișnuit. Încălziți felurile de mâncare cu produse.

  • Așteptăm ca o bucată de ulei să se topească complet, după ce poate fi scoasă din sobă. Se toarnă un amestec de cacao și începe să bată.

  • Se toarnă masa caldă caldă în cookie-uri zdrobite.

  • Se amestecă aluatul până când se transformă într-o bucată moale.

  • Mâinile sunt amortizate din prăjiturile de aluat sub formă de cartofi.

  • Decorează "cartofi" finalizați cu mazăre mici de pulbere de ulei și zahăr. Răciți delicatețea și trimiteți-o la masă. Gata!

Rețetă clasică pentru tort "cartof" în conformitate cu GOST URSS la domiciliu

Cupcake "cartof" în funcție de rețeta clasică vă amintesc de un gust familiar din copilărie. Pregătiți desertul perfect de acasă pe GOST Sovietic. Surprinde rudele voastre.

Timp de gătire: 13 ore

Timp de gătit: 1 oră 20 de minute

Porțiuni - 12 buc.

Ingrediente:

  • Făină - 0,5 lingurițe.
  • Zahăr - 0,5 Art.
  • Amidon - 1 linguriță.
  • Ouă - 6 buc.
  • Pudră de cacao - 2 lingurițe.
  • Pulbere de zahăr - 1 lingură.
  • Crema de unt - pentru coacere.

Pentru crema:

  • Unt cremos - 250 gr.
  • Pulbere de zahăr - 100 gr.
  • Lapte condensed - 100 gr.
  • Esența rumului - 0,5 ml.

Procesul de gătit:

  1. În primul rând, proteine ​​separate de la gălbenușuri. Squirrels bici cu 2 linguri de zahăr înainte de a obține o cremă groasă.
  2. Separat gălbenușuri se conectează cu zahărul rămas.
  3. Am freca zahărul de ou la uniformitate, apoi batem câteva minute.
  4. Am trezit la o masă puternică de făină și amidon.
  5. Începem să frământăm ușor aluatul cu o spatulă. Treptat, stau proteine ​​biciuite.
  6. Continuăm să amestecăm încet, până când introducem toată masa de proteine. Aluatul ar trebui să meargă neted și tambur.
  7. Forma pentru coacere se confruntă cu uleiul cremos. Se toarnă în aluat și trimitem 50 de minute la cuptor. Ne pregătim la o temperatură de 180 de grade.
  8. Biscuitul rezultat a pus pe lattice și îl lasă timp de 12 ore. Trebuie să se răcească complet și să se prelească.
  9. Biscuitul suflat care se frecă într-o mică crumb.
  10. Într-un fel de mâncare separat, gătesc smântână. La început batem untul cu pudră de zahăr.
  11. Neflăm laptele condensat și esența romilor. Se amestecă lama.
  12. Lăsăm o lingură de cremă de decorare și orice altceva este agitat cu o miez de biscuiți.
  13. Am sculpt din forma ovală a tortului de aluat.
  14. Se amestecă pulberea de cacao cu zahăr pudră și cip în amestec fiecare cupcake.
  15. În "cartof" face găuri pentru decorare.
  16. În găuri au pus mazărea din crema stângă. Desertul este gata! Rămâne să se răcească și poate fi servit la masă.

Cupcake "cartof" din cookie-uri, lapte condensat, petrol și cacao

Unul dintre deserturile simple și incredibil de delicioase ale casei este faimosul cupcake "cartof". Ușor de pregătit o delicatețe va face o companie excelentă de ceașcă de cafea sau ceai de dimineață.

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Timp de gătire: 30 de minute

Porțiuni - 7 buc.

Ingrediente:

  • Cookie-uri sumbre - 250 gr.
  • Lapte condensat - 150 gr.
  • Pulbere de zahăr - 30 de grame.
  • Pulbere de cacao - 50 gr.
  • Crema de unt - 80 gr.

Procesul de gătit:

  1. Shortbread a căzut într-un blender, apoi snipeți la pudră de cacao și continuați să se amestece.
  2. Dăm un pic de topire a uleiului cremos și le conectăm cu cookie-urile și cacao. Acest lucru este, de asemenea, turnat de laptele condensat. Se amestecă aluatul.
  3. De la prăjiturile sculptate sculptate sculptate din aluat de ciocolată. Le trimitem să se răcească în frigider timp de o oră.
  4. Înainte de a trimite "cartofi", tăiați-l în pulberea de zahăr pentru decorare. Gata!

Cum să gătiți tortul "cartof" de la superstars

Celebrele "cartofi" sunt pregătite nu numai de la cookie-uri sau biscuiți. Desertul de casă va fi delicat și gustos și atunci când se utilizează superstaruri. Încercați o rețetă simplă și interesantă pentru prăjituri.

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Timp de gătire: 30 de minute

Porțiuni - 8 buc.

Ingrediente:

  • Baston - 1 buc.
  • Butter cremos - 150 gr.
  • Lapte condensat fiert - 70 gr.
  • Pudră de cacao - 2 lingurițe.
  • Vanilina - la gust.

Procesul de gătit:

  1. Bastonul tăiat în cuburi mici. Este de dorit să se folosească produsul deja umplut.
  2. Am pus cuburile de bastoane pe bastard și le trimitem în cuptor timp de 5-7 minute. Astfel încât la o temperatură de 180 de grade.
  3. Apoi oferim biscuiți puțin răcoroase și le-am mângâiat cu ajutorul unui șlefuitor de carne sau a unui blender.
  4. Adăugați un unt ușor decide și fiert condensat în miez.
  5. Am bătut produse înainte de a primi un test omogen.
  6. Formăm din aluatul finit "cartofi" și scoatem fiecare lucru în pulberea de cacao cu Vanilina.
  7. Se răcește cupcake de casă și se hrănește la masă. Ceai plăcut de ceai!

Rețetă simplă și delicioasă pentru "cartofi" acasă fără lapte condensat

Acasă "cartofi" pot fi preparați fără utilizarea laptelui condensat. Produsul va înlocui laptele obișnuit. Desertul finit va fi modelat dulce și incredibil de moale și blând.

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Timp de gătire: 30 de minute

Porțiuni - 6 buc.

Ingrediente:

  • Cookies - 300 gr.
  • Lapte - 120 ml.
  • Crema de unt - 80 gr.
  • Zahăr - 100 gr.
  • Pudră de cacao - 3 lingurițe.

Procesul de gătit:

  1. În laptele de panouri. Treptat, zahărul de zahăr și amestecați lichidul la căldură ridicată 5-7 minute. Scoateți din sobă și aruncați laptele de ulei cremos.
  2. Cookie-urile s-au zdrobit în orice mod convenabil. Puteți furca, mâinile sau blenderul. După crumb, ne conectăm cu pudra de cacao.
  3. Conectați un amestec uscat cu un lichid. Spălăm înainte de a obține un dens și aluat.
  4. Am sculpt mâinile bilele sub formă de cupcake dreapta.
  5. Cool "cartofi" în frigider timp de aproximativ o oră, după ce poate fi servit la masă. Gata!

Rețetă pas cu pas pentru gătitul "cartofi" de la biscuit

Real tort "cartof" se pregătește din biscuit, ca în GOST. Desertul este ușor de obținut acasă și va surprinde plăcut acasă și oaspeții.

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Timp de gătire: 30 de minute

Porțiuni - 12 buc.

Ingrediente:

  • Biscuit - 350 gr.
  • Pudră de cacao - 3 lingurițe.
  • Pulbere de zahăr - 1 lingură.
  • Cognac - 1 linguriță.

Pentru crema:

  • Unt cremy - 200 gr.
  • Lapte condensat - 150 gr.
  • Pudră de cacao - 3 lingurițe.

Procesul de gătit:

  1. Biscuitul este împărțit în bucăți mici și pus într-un blender.
  2. Grind produsul la mici crumbs.
  3. Schimbăm broaștele biscuiți într-o placă adâncă și adăugăm o linguriță pentru ei un coniac. Se amestecă.
  4. Dorim crema de ulei, lapte condensat și cacao. Adăugați-l la Crumbs.
  5. Se amestecă cu atenție aluatul și sculpta cupcasele sub formă de cartofi.
  6. Calmați fiecare tort în cacao și pulbere de zahăr.
  7. Trimitem "cartofi" timp de 1 oră în frigider și apoi se aplică la masă. Gata!

PP Dietery Rețetă Cake "Cartofi"

Dulce și, ar părea că "cartofii" calorii pot fi pregătiți fără a deranja principiile nutriției sănătoase. Este suficient doar să înlocuiți o parte a ingredientelor pe produse mai "corecte". Cupcake-ul va fi ușor și blând la gust.

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Timp de gătire: 30 de minute

Porțiuni - 8 buc.

Ingrediente:

  • Fulgi de ovăz - 1,5 lingurițe.
  • Brânză de cottage - 200 gr.
  • Apple Puree - 100 gr.
  • Pudră de cacao - 5 lingurițe.
  • Nuts - pentru decorare.

Procesul de gătit:

  1. În blender trimitem fulgi de ovăz și le îmbracăm în starea de făină.
  2. Într-o fel de mâncare separată, amestecăm brânza de cabana și piure de mere. Bici sau mănâncă într-un blender la omogenitate.
  3. La amestecul de brânză de vaci și piure, adăugați fulgi de ovăz și trei linguri de cacao. Restul de doi concediu pentru presă. Se amestecă aluatul.
  4. Din masa utilă rezultată, sculpt prăjiturile și le prăbușesc în pudră de cacao.
  5. Înainte de servire, răcește desertul. Opțional, puteți decora piulițele. Bucurați-vă și consumul de ceai util!

Delicios cupcake "cartofi" din cookie-uri cu lapte

Cea mai ușoară modalitate de a găti casa "cartofi" este din cookie-uri și lapte. Laptele condensat într-o astfel de rețetă nu va avea nevoie. Cupcake-ul va fi mai moale și blând. Ideal pentru consumul de ceai de familie!

Timp de gătit: 1 oră 20 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porțiuni - 8 buc.

Ingrediente:

  • Cookies - 300 gr.
  • Lapte - 1 linguriță.
  • Unt cremos - 50 gr.
  • Zahăr - 2 linguri.
  • Amidon de porumb - 1 lingura.
  • Pudră de cacao - 3 lingurițe.

Procesul de gătit:

  1. Într-o cratiță amestecați lapte, zahăr și amidon. Am pus pe aragaz și gătesc înainte de a obține o masă groasă. Aproximativ veți avea nevoie de 7 minute. După îndepărtarea din foc și puneți uleiul cremos în amestec.
  2. În blender mănâncă cookie-urile în starea de pulbere. De asemenea, puteți utiliza un polizor de carne.
  3. Se amestecăm cookie-urile cu pulbere de cacao și masa lactică. Biciuiți pentru a obține un aluat moale omogen.
  4. Noi scârțim tortul de mase rezultate "cartof", le răcească și se aplică la masă. Gata!

Rețetă simplă pentru tortul de casă "cartof" din turtă dulce

Rețeta originală pentru a găti tortul "cartofi" este de a înlocui cookie-urile sau biscuiți cu ghindă de ciocolată. Pentru delicatesele de acasă au nevoie de destule produse. Homemade va fi plăcut surprins de rezultat!

Timp de gătit: 1 oră 20 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Porțiuni - 6 buc.

Ingrediente:

  • Ciocolată Gingerbread - 150 gr.
  • Unt cremos - 50 gr.
  • Lapte condensat - 60 gr.
  • Pudră de cacao - 2 lingurițe.

Procesul de gătit:

  1. În blender, turtă dulce de ciocolată sunt un tocător drăguț la starea de pulbere.
  2. Adăugăm la turtă dulce la uleiul de turtă dulce și la un lapte condensat. Continuăm să batem.
  3. Am așezat aluatul în mâncăruri confortabile și o stoarce cu mâinile.
  4. Lepim din aluatul de patiserie de ciocolată rezultat.
  5. Calculați fiecare delicatețe în pulberea de cacao. După desertul, oferim răcire 30-60 de minute.
  6. După răcirea "cartofii" din turtă dulce pot fi servite la masă. Gata!

Cupcake "cartofi" cu nuci acasă

Diversificați popularul cupcake "cartof" va ajuta la adăugarea la nuci de aluat. Acasă Desert va juca vopsele noi și va achiziționa un nou gust original. După ce ați tratat casa sau delicatețea oaspeților.

Timp de gătit: 1 oră 30 de minute

Timp de gătire: 30 de minute

Porțiuni - 18 buc.

Ingrediente:

  • Cookie-uri - 500 gr.
  • Unt cremy - 100 gr.
  • Lapte condensat - 150 gr.
  • Pulbere de cacao - 4 lingurițe.
  • Cognac - 1 lingura.
  • Nuci - 100 gr.

Pentru presă:

  • Pulbere de zahăr - 1 lingură.
  • Pudră de cacao - 1 lingură.

Procesul de gătit:

  1. Cookie-urile trebuie să fie aglomerate bine împreună cu nuci curățate. Puteți să o faceți într-un blender.
  2. Într-un fel de mâncare separat, ni se agită untul demuit și laptele condensat.
  3. Adăugăm la masa dulce de cacao și o lingură de brandy. Se amestecă până la omogenitate.
  4. Combinăm masa lichidă cu cookie-uri și nuci. Mergem și sculpta din cupcakes de testare a formei dorite.
  5. Noi colaps fiecare "cartofi" în pulberea de cacao și pulbere de zahăr. Trimitem desertul la frigider timp de o oră.
  6. Aplicați "cartofi" la masa răcită. Ceai plăcut de ceai!

Opțiunea numărul 1.

Ingrediente:

● Crackers de vanilie - 500 g

● lapte condensat - 400 ml

● Pulbere de cacao - 50 g

● Ulei cremos - 200 g

● Ciocolată închis 70-80% cacao - 100 g

● Cognac - 30 ml

● Cuttere de citrice (la gust) - 20 g

Gătit:

1. Mai întâi trebuie să mănânci prăjituri într-o mică crumb. Acest lucru se poate face folosind un polizor de carne sau o moară, principalul lucru nu trebuie să fie lăsat piese fără șlefuire.

2. Într-un castron separat, amestecați borcanul laptelui condensat cu pudră de cacao. Cacao trebuie să ia 2 linguri cu un diapozitiv. Noi purtăm înainte de dispariția bucăți, adăugați unt tăiat în bucăți și puneți pe un foc mic (până când uleiul este topit)

3. În plus, într-un castron, liniștem țigla de ciocolată amară în baia de apă. Pentru a face acest lucru, într-o tigaie, vărsăm apă caldă în apă, am pus visudina cu o ciocolată spartă și am pus foc, astfel încât apa să fie în mod constant fierbinte.

4. De la masa de ciocolată adaugă jumătate la crema de ciocolată-ulei, adică. 50 de grame, iar restul va merge la decor.

5. În cele din urmă, amestecăm două linguri de brandy într-o cremă de ciocolată (pentru aromă).

6. Acum amestecați crumbul și crema de ciocolată.

7. Ca rezultat, aceasta este o crumb de ciocolată. Dacă "aluatul" se usucă, adăugați un lapte în ea.

8. Pentru formarea de cartofi, este mai bine să se formeze mai întâi din cârnații de testare, tăiați din aceleași piese și rotiți bilele sau adăposturile de la ele.

9. Poate fi pus în interiorul unei umpluturi, cel mai bine este să puneți ceva cu un gust luminos. Alternativ, Citrus Tuts (gust).

10. Pentru decorare, am tăiat toate aceleași dispozitive de citrice cu benzi foarte subțiri.

11. Ciocolata rămasă de la pregătirea testului este încălzită într-o stare lichidă. Fiecare tort este eșuat în partea de sus a ciocolată și a pus două bucăți de conștient.

12. Acum așteptăm ciocolata. Tastier toate prăjiturile a doua zi, când sunt destul de înmuiat.

Opțiunea numărul 2.

Ingrediente:

● 100 g de unt;

● 100 g de lapte condensat;

● 2 linguri. L. Cognac sau romi;

● 2 linguri. L. pudră de cacao;

● 1 ceașcă de lapte;

● 400 g de cookie-uri de nisip sau biscuiți.

Gătit:

1. Cookie-urile se mănâncă într-un blender sau un măcinat de carne în miez.

2. Uleiul cremos pentru a fi confundat cu lapte condensat, adăugați rom.

3. Amestecați cookie-urile de măcinare cu masa rezultată și 1 lingură. Pudră de cacao.

4. Pentru a face prăjiturile sub formă de cartofi și trimite la frigider timp de o oră.

5. Gata de cupcakes se presară cu pulberea de cacao rămasă.

Opțiunea numărul 3.

Ingrediente:

● cremă

● 200 ml de lapte

● 100 g de ulei

● 2 linguri de zahăr

● 2 lingurițe făină

● 1 ouă

● Vanilin.

● 300 g Crumbs din cookie-uri

● 2 linguri de cacao

● 50 g de nuci (opțional!)

Gătit:

1. Nuci se taie sau se mănâncă pe un șlefuitor de carne, se amestecă cu o miez.

2. Adăugați cacao.

3. Pregătirea cremă:

4. Făina de zahăr și vanilina se toarnă într-o cantitate mică de lapte (amestecați pană, astfel încât să nu existe bucăți!)

5. Beți ouă, amestecați. Restul laptelui se toarnă în cratiță și căldură.

6. Ținerea subțire a amestecului de ou în lapte fierbinte, cu o agitare constantă, la foc minim!

7. Amestecul de lapte este rapid gros! Adăugați ulei și interferați cu dizolvarea completă. Îndepărtați de la foc.

8. Treptat, în crema fierbinte supar crumbul.

9. Formăm un tort.

10. Cupcake-ul finit este tăiat în cacao sau într-o băutură. Decora la voință.

Opțiunea numărul 4.

Ingrediente:

● 500 g cookie-uri cookie-uri

● 200 g de unt

● 200 g zahăr

● 2-4 linguri. L. cacao

● 150-200 ml de lapte

● Vanillin, scorțișoară - la gust

Gătit:

1. Cookie-urile zdrobesc în bucătăria combina.

2. la ficat, turnați cacao, zahăr, vanilină și scorțișoară, se amestecă.

3. Se topește uleiul cremos, turnați la ficat.

4. Laptele pentru a încălzi un turn mic și subțire la ficat.

5. Din test pentru a forma cartofii de tort din cookie-uri și scoateți în frigider timp de câteva ore.

Opțiunea numărul 5.

Ingrediente:

Pentru biscuiți:

● 3 ouă

● 90 g zahăr

● 75 g de făină

● 15 g amidon

Pentru crema:

● 125 g de unt

● 65 g de zahăr pudră (!)

● 50 g lapte condensat

● 1 lingură de Beylis (Cannak, Roma)

● Pulbere de cacao

Gătit:

Biscuit Biscuit:

1. Squids Separând de gălbenușuri.

2. Glumii sunt biciuiți cu 2/3 zahăr la cremă albă.

3. Squirs sunt biciuiți în spumă, adăugați zahărul rămas și bateți într-o spumă puternică.

4. Albirea proteine ​​cu gălbenușuri. Adăugam făină, amidon și amestecăm cu ușurință.

5. Se toarnă aluatul pe foaia de copt și coaceți la o temperatură de 200 de grade 12-15 minute.

6. Ready Biscuit trebuie să se răcească bine, apoi într-un blender să se cruțe în crumb.

Crema de gatit:

7. Untul biciuit cu pulbere de zahăr în cremă.

Atenţie! Pulberea de zahăr nu trebuie înlocuită cu zahăr, deoarece zahărul nu se dizolvă.

8. Adăugam treptat lapte condensat și continuăm să batem.

9. Creme pierdute concediu pentru decorare.

Face tort "cartofi":

10. În castron, puneți o miez de biscuiți, de sus - cremă, Beylis și totul, deoarece ar trebui amestecat.

11. Formăm prăjituri (am avut 9 buc. Dimensiune medie și una mică), luăm durere în pulberea de cacao și decorăm crema de sus.

12. Puneți cartofii cupcake în frigider și într-o oră sau două vă puteți bucura deja de gustul minunat de cartofi de casă.

http://vkusnatisha.ru/pirozhnoe-kartoshka-5-luchshix-receptov/

Cake "Cartofi" 5 cele mai bune rețete

Новости

Добавить комментарий